{"id":2578,"date":"2018-06-20T16:17:39","date_gmt":"2018-06-20T16:17:39","guid":{"rendered":"https:\/\/welovesantorini.com\/?p=2578"},"modified":"2018-06-26T09:43:32","modified_gmt":"2018-06-26T09:43:32","slug":"dove-mangiare-a-santorini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/dove-mangiare-a-santorini\/","title":{"rendered":"Dove mangiare a Santorini: mini guida del gusto"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dove mangiare a Santorini<\/strong>? La domanda \u00e8 lecita: una vacanza non \u00e8 tale se non si assaggiano le specialit\u00e0 tipiche, i prodotti del territorio e le ricette pi\u00f9 prelibate.<\/p>\n<p>La difficolt\u00e0, per\u00f2, non consiste soltanto nell&#8217;ordinare le pietanze migliori ma anche nel trovare i ristoranti e i locali che le preparano meglio: nel segno della tradizione e a buon prezzo.<\/p>\n<p>Insomma, dare una risposta esaustiva a chi domanda <b>dove mangiare a Santorini<\/b> \u00e8 forse ancora pi\u00f9 difficile rispetto a chi vuole sapere\u00a0<a href=\"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/dove-alloggiare-a-santorinila-top-5\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">dove alloggiare a Santorini<\/a>\u00a0e\u00a0pretende il posto migliore a poco prezzo, magari anche con vista panoramica e una moltitudine di servizi. Procediamo dunque con ordine.<\/p>\n<h2>Dove mangiare a Santorini spendendo poco<\/h2>\n<p>Considerando che, in genere, a un piccolo prezzo corrisponde una qualit\u00e0 medio-scarsa, sentiamo di suggerire ai nostri lettori una soluzione intermedia; una via di mezzo che potrebbe accontentare i palati pi\u00f9 raffinati ma anche i pi\u00f9 parsimoniosi.<\/p>\n<p>Stiamo parlando del <strong>Selene<\/strong>, un luogo <strong>dove mangiare a Santorini<\/strong> spendendo poco ma, al contempo, un&#8217;attrazione turistica con opzioni pi\u00f9 raffinate e costose per i buongustai.<\/p>\n<p>S\u00ec perch\u00e9 questo <strong>ristorante poco distante dal<\/strong> <strong>Museo Pyrgos<\/strong> offre un doppio men\u00f9: al bistr\u00f2, con prezzi compresi tra i 9 e i 16 euro, e pi\u00f9 raffinato\u00a0 (30-40 euro a persona).<\/p>\n<p>Ma non solo: la vera attrazione \u00e8 costituita dalle <strong>dimostrazioni culinarie<\/strong>, dei veri e propri <strong>show cooking<\/strong> con possibilit\u00e0 di degustazioni e assaggi di vini (la zona in questione \u00e8 anche tra le pi\u00f9 famose dell&#8217;isola per le cantine).<\/p>\n<p>E per chi vuole completare il tour eno-gastronomico \u00e8 possibile persino aderire al Cultural Village con una mostra sulla cucina, sull&#8217;agricoltura del posto e sulle tradizioni culinarie.<\/p>\n<p>Il Selene non compare tra <strong>i dieci migliori ristoranti di Santorini<\/strong> su Trip Advisor ma forse perch\u00e9 propone <strong>vera<\/strong>\u00a0<strong>cucina greca<\/strong> che non tutti i turisti provenienti da ogni parte del mondo sanno davvero apprezzare.<\/p>\n<p><strong>Piatti tipici a Santorini: dalle melanzane bianche al fava<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_2580\" style=\"width: 603px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2580\" class=\"wp-image-2580 size-medium\" src=\"https:\/\/welovesantorini.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/yellow-split-pea-puree-with-vegetables-greek-fava-vegan-plant-based-vegetarian-protein-Santorini-legumes-dinner-side-mediterranean-healthy-recipe-meze-4-593x395.jpg\" alt=\"Un piatto di fava, il pi\u00f9 famoso dei piatti tipici a santorini\" width=\"593\" height=\"395\" srcset=\"https:\/\/welovesantorini.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/yellow-split-pea-puree-with-vegetables-greek-fava-vegan-plant-based-vegetarian-protein-Santorini-legumes-dinner-side-mediterranean-healthy-recipe-meze-4-593x395.jpg 593w, https:\/\/welovesantorini.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/yellow-split-pea-puree-with-vegetables-greek-fava-vegan-plant-based-vegetarian-protein-Santorini-legumes-dinner-side-mediterranean-healthy-recipe-meze-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/welovesantorini.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/yellow-split-pea-puree-with-vegetables-greek-fava-vegan-plant-based-vegetarian-protein-Santorini-legumes-dinner-side-mediterranean-healthy-recipe-meze-4-1080x720.jpg 1080w, https:\/\/welovesantorini.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/yellow-split-pea-puree-with-vegetables-greek-fava-vegan-plant-based-vegetarian-protein-Santorini-legumes-dinner-side-mediterranean-healthy-recipe-meze-4.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 593px) 100vw, 593px\" \/><p id=\"caption-attachment-2580\" class=\"wp-caption-text\">Il Fava, tra i pi\u00f9 famosi piatti tipici a Santorini, \u00e8 pur\u00e8 di piselli secchi gialli che accompagna come salsina o contorno le portate principali<\/p><\/div>\n<p>Come in ogni isola che si rispetti, anche a Santorini il pesce, in tutte le salse e freschissimo, \u00e8 una delle grandi specialit\u00e0 che non si pu\u00f2 far a meno di assaggiare.<\/p>\n<p>Tuttavia, e non solo per i vegetariani, gran parte delle <strong>ricette locali pi\u00f9 famose<\/strong> sono a base di ortaggi e verdure autoctone.<\/p>\n<p>Tra i <strong>piatti tipici a Santorini<\/strong> famosissime, per esempio, sono le <strong>melanzane bianche<\/strong>, i capperi e i pomodori ciliegino che i ristoranti isolani propongono come contorno praticamente in tutti i piatti.<\/p>\n<p>Un&#8217;altra <strong>ricetta tipica di Santorini<\/strong> \u00e8 il <strong>fava<\/strong>, un pur\u00e8 di piselli secchi gialli che potreste trovare anche durante gli aperitivi o gli happy hour.<\/p>\n<p>La tradizione, infatti, vuole che questo piatto venga consumato tiepido come antipasto oppure come salsina da accompagnare ad altre pietanze o ai secondi.<\/p>\n<p>Insomma, se durante l&#8217;aperitivo vi proporranno delle <strong>polpettine alla greca con il fava<\/strong> non vi stupite: state omaggiando la <strong>tradizione culinaria di Santorini<\/strong>.<\/p>\n<p>Restando in tema di tipicit\u00e0, sull&#8217;isola dell&#8217;amore la bevanda tipica \u00e8 il vino: bianco, secco e leggermente frizzante. Non perdete le degustazioni nelle pi\u00f9 famose cantine del posto perch\u00e9 ne vale veramente la pena.<\/p>\n<h2>Dove mangiare a Perissa: soluzioni per tutti i portafogli<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2585\" src=\"https:\/\/welovesantorini.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/2018-06-20_175836-592x395.jpg\" alt=\"dove mangiare a perissa specialit\u00e0 greca a base di alici e zucchine\" width=\"592\" height=\"395\" srcset=\"https:\/\/welovesantorini.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/2018-06-20_175836-592x395.jpg 592w, https:\/\/welovesantorini.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/2018-06-20_175836.jpg 634w\" sizes=\"(max-width: 592px) 100vw, 592px\" \/><\/p>\n<p>Chi sceglie di pernottare a Perissa, in genere, \u00e8 intenzionato a risparmiare ma, in effetti, in questa zona ci sono ottimi ristoranti per ogni prezzo.<\/p>\n<p>Il <strong>Metaxi Mas<\/strong>, per esempio, \u00e8 il luogo ideale in cui <strong>assaggiare il raki<\/strong> (acquavite a base di mais e patate, oppure uva e prugne) tant&#8217;\u00e8 che \u00e8 frequentato anche da molte persone del posto.<\/p>\n<p><strong>Brusco<\/strong>, invece, offre spuntini, pasti veloci e <strong>spezza fame tipici greci.<\/strong> L&#8217;ideale, insomma, per chi vuole assaggiare di tutto un po&#8217; della<strong> cucina greca<\/strong> senza abbuffarsi. Ottimo anche per le merende in quanto qui viene servito <strong>il miglior baklavas dell&#8217;isola<\/strong>, un tipico dolce homemade greco.<\/p>\n<p>Restando nello stesso target, per concludere i suggerimenti su <strong>dove mangiare a Perissa<\/strong>, proponiamo l&#8217;<strong>Atlas Bar Restaurant<\/strong> che si ispira alla stessa filosofia culinaria del precedente locale ma con qualche aggiunta.<\/p>\n<p>Presso questo punto di ristoro vanno forte, infatti, le colazioni (viene servito un <strong>ottimo yogurt greco<\/strong>) e la pizza, discreta ma molto apprezzata da chi vuole prendersi una pausa dal cibo greco.<\/p>\n<p><strong>Ristoranti Santorini Oia<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Laokasti Restaurant (raffinato medio costoso)<\/li>\n<li>Krinaki (15-25 euro per ogni portata principale)<\/li>\n<li>Nikos Place Gril House (economico, fast food greco)<\/li>\n<li>Melitini (medio, specialit\u00e0 tipiche, adatto anche per vegani e vegetariani)<\/li>\n<li>Kapari Wine Restaurant (raffinato, costoso, cucina mediterranea e greca top)<\/li>\n<li>Pita Giros (economico, veloce, pietanze locali)<\/li>\n<li>Karma (10-20 euro a pasto, prezzi contenuti, piatti tipici, cuscini e atmosfera soft)<\/li>\n<li>Skala (medio economico, piacevole terrazza, prodotti tipici)<\/li>\n<li>1800 (ogni portata principale va dai 18 ai 35 euro)<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ristoranti Santorini Fira<\/h2>\n<ul>\n<li>Salt&amp;Pepper(average prices, Mediterranean and Greek cuisine, excellent reviews)<\/li>\n<li>V Lounge Cafe Cocktail bar (average prices, Mediterranean and Greek cuisine, also ideal for vegetarians)<\/li>\n<li>Argo Restaurant (well-known for its soups, good value for money)<br \/>\nTheoni&#8217;s Kitchen (exceptional reviews for its authentic Greek fish cuisine, medium-high prices)<\/li>\n<li>Lucky&#8217;s Souvlakis (economico, fast food greco, recensioni positive)<\/li>\n<li>Parea Tavern (prezzi medi, ottimo per pesce al grill e cucina greco-mediterranea)<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I migliori ristoranti di Santorini quartiere per quartiere, Fira, Oia e Perissa, le ricette tipiche e i locali con tanto di prezzi e recensioni<\/p>\n","protected":false},"author":276,"featured_media":422,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-2578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mangiare-a-santorini-grecia","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/276"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2578"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2578\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/welovesantorini.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}