Dove mangiare a Santorini? La domanda è lecita: una vacanza non è tale se non si assaggiano le specialità tipiche, i prodotti del territorio e le ricette più prelibate.
La difficoltà, però, non consiste soltanto nell’ordinare le pietanze migliori ma anche nel trovare i ristoranti e i locali che le preparano meglio: nel segno della tradizione e a buon prezzo.
Insomma, dare una risposta esaustiva a chi domanda dove mangiare a Santorini è forse ancora più difficile rispetto a chi vuole sapere dove alloggiare a Santorini e pretende il posto migliore a poco prezzo, magari anche con vista panoramica e una moltitudine di servizi. Procediamo dunque con ordine.
Dove mangiare a Santorini spendendo poco
Considerando che, in genere, a un piccolo prezzo corrisponde una qualità medio-scarsa, sentiamo di suggerire ai nostri lettori una soluzione intermedia; una via di mezzo che potrebbe accontentare i palati più raffinati ma anche i più parsimoniosi.
Stiamo parlando del Selene, un luogo dove mangiare a Santorini spendendo poco ma, al contempo, un’attrazione turistica con opzioni più raffinate e costose per i buongustai.
Sì perché questo ristorante poco distante dal Museo Pyrgos offre un doppio menù: al bistrò, con prezzi compresi tra i 9 e i 16 euro, e più raffinato (30-40 euro a persona).
Ma non solo: la vera attrazione è costituita dalle dimostrazioni culinarie, dei veri e propri show cooking con possibilità di degustazioni e assaggi di vini (la zona in questione è anche tra le più famose dell’isola per le cantine).
E per chi vuole completare il tour eno-gastronomico è possibile persino aderire al Cultural Village con una mostra sulla cucina, sull’agricoltura del posto e sulle tradizioni culinarie.
Il Selene non compare tra i dieci migliori ristoranti di Santorini su Trip Advisor ma forse perché propone vera cucina greca che non tutti i turisti provenienti da ogni parte del mondo sanno davvero apprezzare.
Piatti tipici a Santorini: dalle melanzane bianche al fava
Il Fava, tra i più famosi piatti tipici a Santorini, è purè di piselli secchi gialli che accompagna come salsina o contorno le portate principali
Come in ogni isola che si rispetti, anche a Santorini il pesce, in tutte le salse e freschissimo, è una delle grandi specialità che non si può far a meno di assaggiare.
Tuttavia, e non solo per i vegetariani, gran parte delle ricette locali più famose sono a base di ortaggi e verdure autoctone.
Tra i piatti tipici a Santorini famosissime, per esempio, sono le melanzane bianche, i capperi e i pomodori ciliegino che i ristoranti isolani propongono come contorno praticamente in tutti i piatti.
Un’altra ricetta tipica di Santorini è il fava, un purè di piselli secchi gialli che potreste trovare anche durante gli aperitivi o gli happy hour.
La tradizione, infatti, vuole che questo piatto venga consumato tiepido come antipasto oppure come salsina da accompagnare ad altre pietanze o ai secondi.
Insomma, se durante l’aperitivo vi proporranno delle polpettine alla greca con il fava non vi stupite: state omaggiando la tradizione culinaria di Santorini.
Restando in tema di tipicità, sull’isola dell’amore la bevanda tipica è il vino: bianco, secco e leggermente frizzante. Non perdete le degustazioni nelle più famose cantine del posto perché ne vale veramente la pena.
Dove mangiare a Perissa: soluzioni per tutti i portafogli
Chi sceglie di pernottare a Perissa, in genere, è intenzionato a risparmiare ma, in effetti, in questa zona ci sono ottimi ristoranti per ogni prezzo.
Il Metaxi Mas, per esempio, è il luogo ideale in cui assaggiare il raki (acquavite a base di mais e patate, oppure uva e prugne) tant’è che è frequentato anche da molte persone del posto.
Brusco, invece, offre spuntini, pasti veloci e spezza fame tipici greci. L’ideale, insomma, per chi vuole assaggiare di tutto un po’ della cucina greca senza abbuffarsi. Ottimo anche per le merende in quanto qui viene servito il miglior baklavas dell’isola, un tipico dolce homemade greco.
Restando nello stesso target, per concludere i suggerimenti su dove mangiare a Perissa, proponiamo l’Atlas Bar Restaurant che si ispira alla stessa filosofia culinaria del precedente locale ma con qualche aggiunta.
Presso questo punto di ristoro vanno forte, infatti, le colazioni (viene servito un ottimo yogurt greco) e la pizza, discreta ma molto apprezzata da chi vuole prendersi una pausa dal cibo greco.
Ristoranti Santorini Oia
- Laokasti Restaurant (raffinato medio costoso)
- Krinaki (15-25 euro per ogni portata principale)
- Nikos Place Gril House (economico, fast food greco)
- Melitini (medio, specialità tipiche, adatto anche per vegani e vegetariani)
- Kapari Wine Restaurant (raffinato, costoso, cucina mediterranea e greca top)
- Pita Giros (economico, veloce, pietanze locali)
- Karma (10-20 euro a pasto, prezzi contenuti, piatti tipici, cuscini e atmosfera soft)
- Skala (medio economico, piacevole terrazza, prodotti tipici)
- 1800 (ogni portata principale va dai 18 ai 35 euro)
Ristoranti Santorini Fira
- Salt&Pepper(average prices, Mediterranean and Greek cuisine, excellent reviews)
- V Lounge Cafe Cocktail bar (average prices, Mediterranean and Greek cuisine, also ideal for vegetarians)
- Argo Restaurant (well-known for its soups, good value for money)
Theoni’s Kitchen (exceptional reviews for its authentic Greek fish cuisine, medium-high prices) - Lucky’s Souvlakis (economico, fast food greco, recensioni positive)
- Parea Tavern (prezzi medi, ottimo per pesce al grill e cucina greco-mediterranea)